ПРОЕКТИРОВАНИЕ ПИЦЦЕРИИ

Подготовим документацию для:
— Нового строительства
— Реконструкции здания
— Капитального ремонта

Если Вам нужен проект пиццерии, позвоните по телефону: 

8 (495)-989-11-03

Или оставьте заявку, написав нам по адресу электронной почты:

info@absolut33.ru

Выполним проектирование пиццерии в Москве
Выполним проект пиццерии

Одним из самых популярных форматов современного общепита является пиццерия. Спрос на данное блюда ежегодно растет пропорционально привлекаемому объему инвестиций.
Стоит отметить, потребитель привередлив, а конкуренция в сфере общепита крайне высока. Если ещё лет 10 назад для достижения успеха заведением в Москве и Московской области было достаточным: готовить вкусную пиццу, разнообразное меню, возможность доставки на дом, то на сегодняшний момент этого становится мало. Пиццерия должна быть максимально удобной для размещения посетителей, иметь приятный запоминающий дизайн интерьера, подходящий, как для семейного отдыха совместно с детьми, так и молодежи, студентов, влюбленных пар.
Невозможно открыть успешную пиццерию без детальной проработки проекта. При проектировании объекта начальной точкой являются исходные данные, а именно: вместимость

заведения и дневной трафик посетителей, вариант размещения общепита (пиццерия может размещаться в отдельно стоящем здании или в арендуемом помещении), выделенная мощность для энергетических установок.
После получения всех исходных данных начинается проектирование пиццерии. Для приготовления вкусной пиццы важно создать все необходимые условия: произвести грамотное оснащение объекта профессиональным кухонным оборудованием, проработать рабочую зону поваров, подвести необходимые коммуникации, проработать систему вентиляции и удаления запахов. Важно, чтобы оснащение кухни полностью соответствовала нормам САНПИН, на входе на кухню располагался рукомойник, оборудованы шкафчики для переодевания поваров.

ПРИ ПРИГОТОВЛЕНИИ ПИЦЦЫ ИСПОЛЬЗУЮТСЯ СЛЕДУЮЩИЕ ВИДЫ ОБОРУДОВАНИЯ:

R

Тестомесы, раскатки для приготовления теста;

R

Овощерезки для нарезки компонентов;

R

Печи для выпечки;

R

Прессы для утрамбовки продуктов с текстом.

Перечень оборудования может дополняться и изменяться в зависимости от прочих особенностей заведения. Все оборудование должно соответствовать ГОСТ.
Отдельно продумываются места для хранения продуктов, готовой продукции, оснащаемые стеллажами, холодильниками, морозильными ларями.
Когда полностью просчитано инженерно-техническое оснащение кухни и склада, переходят к оформлению интерьера, а так же планированию заполнения площадей заведения. Данный этап включает в себя проработку расстановки столов, санитарных узлов, гардероба, торгового зала со стойкой, торгового оборудования, холодильников. 

Добившись максимального удобства пребывания в пиццерии посетителей, обеспечится популярностью проектируемое заведение.
Параллельно инженерами-проектировщиками обеспечивается соблюдение норм пожарной безопасности, размещаются датчики оповещения, средства пожаротушения.
Обратившись за разработкой проекта в компанию «Абсолют проект», можно быть уверенным, что наши инженеры внимательно изучат каждую, даже самую незначительную деталь, соблюдая все нормы проектирования, проработают проект наилучшим образом, сделав заведение востребованным и быстроокупаемым.

%

Гарантируем получение положительного заключения экспертизы

%

Всех объектов сданы досрочно

%

Экономии средств за счёт точных расчётов

Заказать проект пиццерии и получить консультацию специалиста вы можете по телефону: 

8 (495) 989-11-03

НАШИ ПРЕИМУЩЕСТВА

БОЛЕЕ 30 СПЕЦИАЛИСТОВ
В ШТАТЕ

БОЛЕЕ 300.000 М2
СПРОЕКТИРОВАНО

СОВРЕМЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРОЕКТИРОВАНИЯ

КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА
ДОКУМЕНТАЦИИ

20% ВСЕХ ОБЪЕКТОВ СДАНЫ ДОСРОЧНО

КОМПЛЕКСНЫЙ
ПОДХОД

ВСЕ ДОПУСКИ И ЛИЦЕНЗИИ НА РАБОТЫ

ПРОСТОТА
СОТРУДНИЧЕСТВА

ОТЗЫВЫ

ПОРТФОЛИО ВИДЕОРОЛИКОВ ПО ВЫПОЛНЕННЫМ ОБЪЕКТАМ

ГДЕ НАС НАЙТИ? – АДРЕСА И ПОЛНЫЕ КОНТАКТНЫЕ ДАННЫЕ

Географически штат наших проектировщиков расположен в г. Владимире. Мы выполняем работы для различных регионов: для г. Москвы, Московской области и Владимирской области.

Офис : г. Владимир, пр-т Ленина, 13б

8 (4922) 37-70-71
8 (4922) 32-14-47 по вопросам проектирования
8 (4922)37-70-71 по вопросам сотрудничества
Электронная почта: info@absolut33.ru

Офис : г. Москва, ул. Ленинская слобода, д. 26

8 (495) 989-11-03 многоканальный
Электронная почта: info@absolut33.ru

Читайте нас в социальных сетях: